چهار نوع شیکر وجود دارد که معمولاً در سطح بین المللی استفاده می شود: 250 میلی لیتر، 350 میلی لیتر، 530 میلی لیتر و 1000 میلی لیتر. در میان آنها، 250 میلی لیتر کوچک برای بارمن های زن با دست های کوچک و تولید تک فنجانی مناسب است. 350 میلی لیتر متوسط برای 2 فنجان مناسب ترین است و 530 میلی لیتر بزرگ برای بارمن هایی با دست های بزرگ و 3 فنجان مناسب است. زمانی که شراب تولید می شود استفاده می شود. 1000 میلی لیتر پارچ مخلوط کن به سبک آمریکایی است که یک شیشه هشت ضلعی بزرگ کالینز را به عنوان قسمت دیگری از دستگاه فیلتر یخ هنگام مخلوط کردن اضافه می کند، که ما آن را "TING" می نامیم. این نوع بارمن برای بارتنینگ های فانتزی مناسب است و تعداد فنجان های تولید شده محدود نمی شود مگر اینکه به ظرفیت آن نزدیک باشد.
دستگاه اندازه گیری شراب، JIGGER. 2 سایز بین المللی کوچک و بزرگ وجود دارد. اندازه های کوچک در ظرفیت 0.5 و 1 اونس و اندازه های بزرگ در ظرفیت 1 و 1.5 اونس موجود است. در بسیاری از صنایع، مانند بارتنینگ، برای راحتی، یک اونس به طور کلی تقریباً 30 میلی لیتر محاسبه می شود.
دو روش معمولی برای نگه داشتن دستگاه اندازه گیری شراب وجود دارد، یکی راه ثابت است که برای دوستان تازه کار مناسب است. دیگری راه حرفه ای است. مزیت روش حرفه ای این است که بعد از هر بار اندازه گیری مایع نیازی به کنار گذاشتن دستگاه اندازه گیری شراب نیست، به خصوص زمانی که باید درب بطری های متعدد شراب را باز کنید. وقتی اندازه گیری شراب را تمام کردید، می توانید کلاه را مستقیماً با انگشت شست و سبابه خود کار کنید.
قاشق های میله ای، دو اندازه در جهان وجود دارد. عمدتاً برای هم زدن، تخلیه و تهیه کوکتل های لایه ای استفاده می شود. می بینیم که در وسط شکل مارپیچی دارد. بعد از اندازه گیری مایع با دستگاه اندازه گیری، قاشق میله ای را در یک دست محکم بگیرید و با دست دیگر دستگاه اندازه گیری را به قسمت مارپیچ بگیرید و به آرامی مایع را بریزید، مایع به طور طبیعی در امتداد خطوط داخل فنجان جاری می شود. هنگام درست کردن کوکتل لایه لایه، پشت قاشق را به کناره لیوان فشار دهید و به آرامی مایع را در پشت قاشق بار بریزید.
در مورد نحوه نگه داشتن قاشق نوار، می توانید آزادانه بازی کنید، به شرطی که ثابت باشد. همچنین آن انتهای قاشق گنجایش 1/6 اونس یا 5 میلی لیتر دارد.
فیلتر یخ، STRAINER، همانطور که از نام آن پیداست، عمدتاً برای جداسازی تکه های یخ پس از مخلوط شدن شراب استفاده می شود و از ریختن تکه های یخ در فنجان جلوگیری می کند. اگر نه، می‌توانید از قاشق‌های میله‌ای یا حتی چاپستیک و سایر وسایل استفاده کنید تا زمانی که بتوانند به‌عنوان یک مانع عمل کنند.
مخلوط کن مخلوط کن این دستگاه برای تهیه نوشیدنی هایی با مواد گلوله ای مناسب می باشد. به عنوان مثال، اگر فرمول حاوی مکعب های میوه و بستنی باشد، باید تکه های یخ را به صورت اسموتی، میلک شیک و غیره درآورید. به ایمنی در حین کار توجه کنید، به خصوص برای اطمینان از اینکه چارچوب صندلی بالایی ثابت است و پایه پایینی می تواند ثابت باشد. قبل از روشن کردن منبع تغذیه آن را روشن کنید و سعی کنید آن را با یک یا هر دو دست محکم نگه دارید تا از تصادف جلوگیری شود.