10 کوکتل کلاسیک برتر جهان

10 کوکتل کلاسیک برتر جهان

TOP1: مارگاریتا

طعم غنی، با میوه های تازه و عطر ویژه تکیلا، طعم شیرین ترش، بسیار با طراوت.
محل تولد: مکزیک
مواد لازم: 40 میلی لیتر تکیلا، 20 میلی لیتر شراب پرتقال کوینترو، 20 میلی لیتر آب لیمو سبز
طرز تهیه: یک بشقاب کوکتل بردارید، برش لیمو را در فنجان فرو کنید، نمک بزنید، آن را در یک لایه «کرم نمک» آغشته کنید، تکه های یخ را به 3 ماده اضافه کنید، خوب تکان دهید، در ظرف کوکتل بریزید و سرو کنید.

کوکتل مارگاریتا: در سال 1949، ایالات متحده یک مسابقه کوکتل ملی برگزار کرد. ژان دورسا، بارمن بار در لس آنجلس، وارد این رقابت شد. این کوکتل برنده اوست. او آن را به افتخار معشوق فقید خود، مارگاریتا، کوکتل مارگاریتا نامید. در سال 1926، ژان دوراسا به مکزیک رفت و عاشق مارگاریتا شد و مکزیک مکان رمانتیک آنها شد. با این حال، هنگامی که این دو به شکار در طبیعت می روند، مارگارت مورد اصابت گلوله ولگرد قرار می گیرد و در آغوش معشوقش ژان دوراسا قرار می گیرد. بنابراین، ژان دوراسا از تکیلا، شراب ملی مکزیک، به عنوان شراب پایه برای کوکتل استفاده کرد و از طعم ترش آب لیمو برای نشان دادن تلخی در قلب خود و خامه نمکی برای نماد اشک های خاطره استفاده کرد. امروزه مارگاریتا به معرف کوکتل تکیلا تبدیل شده است در حالی که در بارهای سراسر جهان محبوب است

TOP2: Sling سنگاپور

طعم آن شیرین و ترش است، با گاز گازدار تپنده و شراب میوه ای.
محل تولد: هتل رافلز، سنگاپور
کوکتل اسلینگ سنگاپور در هتل معروف رافلز متولد شد که توسط غربی ها به عنوان "مکان اسرارآمیز شرقی عجیب و غریب" شناخته می شود. Ngiam Tong Boon، یک متصدی بار چینی که اصالتاً اهل جزیره هاینان است، این کوکتل مشهور جهانی را در بار طولانی هتل رافلز در سال 1910 اختراع کرد. اصطلاح "Sling" به یک نوشیدنی سنتی و محبوب در ایالات متحده اشاره دارد که معمولاً در ایالات متحده است. ساخته شده از ارواح، آب و شکر. اسلینگ نیز به طرزی هوشمندانه به صورت همفونیک به «فرمانده» ترجمه شده است. طبق یک سنت باستانی، نوشیدن شراب لینگ لینگ در نوار طولانی می تواند پوسته های باقی مانده بادام زمینی را روی زمین پرتاب کند، که برای سنگاپور که به قوانین سختگیرانه اش معروف است، یک معجزه است!

مواد لازم: 40 میلی لیتر جین، 20 میلی لیتر براندی آلبالو، 30 میلی لیتر آب لیمو، 10 میلی لیتر آب انار، 1 تزریق تلخ آنگستر، آب سودا سرد

طرز تهیه: همه مواد به جز نوشابه را با یخ ترکیب کرده و در شیکر خوب تکان دهید، سپس در فنسی لیوان بریزید و نوشابه خنک شده را روی آن اضافه کنید. با یک گیلاس و یک تکه آناناس تزئین کنید.

TOP3: ماری خونین

رنگ قرمز روشن، طعم شور و شیرین، بسیار منحصر به فرد است.
محل تولد: بار هری نیویورک در پاریس

مواد لازم: ودکا 50 میلی لیتر، آب لیمو 10 میلی لیتر، دانه فلفل تازه آسیاب شده، نمک، 2 دانه سس تاباسکو، 4 دانه سس ورسستر، 120 میلی لیتر آب گوجه فرنگی

طرز تهیه: یک لیوان بلند بردارید و مقداری تکه یخ به آن اضافه کنید و همه مواد را به جز آب گوجه فرنگی در آن بریزید و خوب هم بزنید سپس آب گوجه فرنگی را در آن بریزید تا لیوان پر شود و دوباره هم بزنید و در آخر با کرفس یا چوب کرفس تزئین کنید. میگو کامل دو کلمه، عجیب!

Bloody Mary: به طرز نگران کننده ای قرمز و خون آلود به نظر می رسد، اما طعم آن شبیه یک کوکتل سالم با آب گوجه فرنگی فراوان است. نمک، فلفل سیاه، سس چیلی، سس چیلی و چاشنی های دیگر به جای صبحانه تعطیلات اضافه می شود، درست مانند لذت بردن از سالاد. در واقع، این یک مری خونین است. در اواسط قرن-16، تحت سلطنت ملکه ماری اول انگلستان، تعداد زیادی از پروتستان ها به منظور احیای کاتولیک مورد آزار و اذیت قرار گرفتند. مردم او را "مریم خون" صدا می زدند. در طول قوانین ممنوعیت 1920-30، بارها این کوکتل داغ را ایجاد کردند و نام آن را "Blood Mary" گذاشتند.

TOP4٪ 3a جین فیز

طعم آن طراوت بخش است و بافت آن محرک است

محل تولد: ایالات متحده آمریکا

مواد لازم: 50 میلی لیتر جین، 20 میلی لیتر آب لیمو، 10 میلی لیتر آب انار بیتری، آب سودا سرد

طرز تهیه: همه مواد به جز نوشابه را با تکه های یخ در یک لیوان شیکر بریزید. به شدت و مداوم تکان دهید. در یک لیوان نوشیدنی بلند بریزید. آب سودا را اضافه کنید تا لیوان پر شود.

TOP5: شراب منهتن

اختراع شده توسط مادر نخست وزیر معروف بریتانیا وینستون چرچیل، طعم آن قوی و مستقیم است، بنابراین به عنوان "کوکتل مرد" نیز شناخته می شود!

محل تولد: منهتن، ایالات متحده آمریکا

مواد لازم: 40 میلی‌لیتر ویسکی کانادایی، 20 میلی‌لیتر ورموت، 2 شات آنگستر بیترز (یک لیکور تلخ که با جنس پرتقال و پرتقال تلخ درست می‌شود)

طرز تهیه: همه مواد را در یک لیوان پر از تکه های یخ بریزید. خوب هم بزنید و در ظرف کوکتل بریزید. با یک گیلاس تمام کنید.

کوکتل منهتن: از زمان تولد کوکتل، مردم این کوکتل را می نوشند، هرگز طعم آن را فراموش نکنید، مهم نیست در کدام بار، این کوکتل همیشه مورد علاقه مهمانان است، بنابراین به "ملکه کوکتل ها" معروف است. کوکتل منهتن افسانه می گوید که ایجاد منهتن (کوکتل منهتن) مربوط به منهتن، نیویورک، ایالات متحده است. جینی، مادر وینستون چرچیل، نخست وزیر سابق بریتانیا، یک چهارم آمریکایی اهل بروکلین، نیویورک و از چهره های برجسته در محافل اجتماعی نیویورک بود. گفته می شود که او این کوکتل را برای پذیرایی از مهمانان در باشگاه های منهتن که میزبان مهمانی های نامزدهای ریاست جمهوری مورد حمایت او هستند، اختراع کرده است.

TOP6: سکس در ساحل

طعم ترش و شیرین، کمی تند با ودکا است

محل تولد: جمعه روز شکرگزاری

مواد لازم: ودکا 30 میلی لیتر، لیکور هلو 30 میلی لیتر، آب آناناس 60 میلی لیتر، آب زغال اخته 60 میلی لیتر

طرز تهیه: همه مواد را در یک شیکر بریزید، با یخ تکان دهید، سپس در یک لیوان طولانی نوشیدنی بریزید و همین‌جا می‌روید!

TOP7: تکیلا طلوع آفتاب

مخلوط با انواع آب میوه های تازه، پر از طعم میوه. همراه با داغ منحصر به فرد تکیلا، پس از نوشیدن طعم بی پایان است

محل تولد: ایالات متحده آمریکا

مواد لازم: 60 میلی لیتر تکیلا، 100 میلی لیتر آب پرتقال، 10 میلی لیتر آب لیمو، 20 میلی لیتر آب انار بیتری

طرز تهیه: تکیلا، آب پرتقال و آب لیمو را با تکه های یخ مخلوط کنید، در شیکر خوب تکان دهید و در یک لیوان بلند بریزید، سپس به آرامی آب انار را به بالای لیوان اضافه کنید، کمی هم بزنید و سرو کنید.

کوکتل تکیلا سان رایز: تکیلا سان رایز معروف ترین کوکتل بر پایه تکیلا است. خورشید قرمز روشن در دشت مکزیک که پر از کاکتوس است اما به شدت متروک است طلوع می کند.

و دشت های مکزیک را روشن کرد. رایحه قوی آگاو Tequila Sunrise یادآور درخشش صبحگاهی مکزیکی است.

TOP8: اسکندر

طعم آن شیرین و کمی تند است و رایحه قوی کاکائو دارد، مخصوصا برای نوشیدن دوستان خانم مناسب است

محل تولد: انگلستان

دستور تهیه: براندی 1/3، خامه کاکائو 1/3، خامه فرم گرفته 1/3، پودر هل (می توانید حذف کنید)

طرز تهیه: تکه های یخ، کمی خمیر کاکائو، خامه فرم گرفته و براندی فرانسوی را با هم مخلوط کرده، صاف کنید و سرو کنید.

TOP9: مارتینی خشک

طعم تند!

محل تولد: کالیفرنیا، ایالات متحده آمریکا

مواد لازم: 50 میلی لیتر جین، 10 میلی لیتر ورموت خشک

طرز تهیه: جین و ورموت را با تکه های یخ در شیکر مخلوط کرده و خوب تکان دهید. در ظرف کوکتل بریزید. با یک زیتون تزیین کنید.

TOP10: گیبسون

طعم آن نسبت به مارتینی خشک تندتر است و دخترانی که تازه کوکتل می‌خورند باید از آن اجتناب کنند. در مورد بچه ها، شانس خود را برای باحال بودن از دست ندهید.

محل تولد: ایالات متحده آمریکا

مواد لازم: 50 میلی لیتر جین، 10 میلی لیتر ورموت خشک

طرز تهیه: مانند مارتینی خشک، جین و ورموت را با تکه های یخ در یک شیکر مخلوط کنید، سپس در ظرف کوکتل بریزید و با پیاز خلال شده تزئین کنید.

لطفاً توجه نداشته باشید که رتبه های فوق در معرض تغییر هستند